东胡集中学 汤春霞人类重要的营养物质六大营养物质蛋白质糖类油脂维生素无机盐水另外还有:大豆、花生、 小麦等蛋白质(1)构成细胞的基本物质; (2)机体生长及修补受损组织的原料; (3)提供人体能量。由多种氨基酸构成的复杂化合物。相对分子质量很大 很多种:如血红蛋白、酶等氨 基 酸蛋白质人体摄入...   全文阅读
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单元总结提升一、无机化合物与有机化合物的区别第八章食品中的有机化合物二、食物中的营养素第八章食品中的有机化合物三、葡萄糖、淀粉和纤维素第八章食品中的有机化合物四、蛋白质第八章食品中的有机化合物五、维生素第八章食品中的有机化合物例1化学可以帮助人类认识、改造周围的世界,促进社会发展。 糖类、油脂、蛋白...   全文阅读
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第七章 化学与生活 第一节生活中的有机化合物化合物第一节 生活中的有机化合物一、常见的有机化合物1、有机化合物大多数含碳元素的化合物除二氧化碳、一氧化碳、碳酸盐及碳酸氢盐外,绝大多数含碳的化合物都是有机化合物2、有机物的组成和特点难溶于水,易溶于有机溶剂; 不易导电;熔点低; 容易燃烧分解(1...   全文阅读
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§7.1 生活中的有机化合物1、有机化合物(简称有机物)的名称由来“有机”——来自生命体一、有机化合物的名称由来及其特点酒醋淀粉糖油厨房中的有机物天然气有机化合物 ——石油加工品化纤衣物洗涤剂橡胶轮胎塑料1、有机化合物(简称有机物)的名称由来“有机”——来自生命体“有机”——含碳元素的化合物2、有机...   全文阅读
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化合物无机化合物有机化合物通常不含碳元素含有碳元素7.1生活中的有机化合物一、化合物的分类化合物无机化合物有机化合物酸 碱 盐 氧化物甲烷 酒精 葡萄糖 蔗糖 淀粉有机物共性: 难溶于水 不易导电 容易燃烧 容易分解 熔点较低通常不含碳元素含有碳元素回忆一下,这个场景出现在哪里?天然气的燃烧天然气—...   全文阅读
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5初识酸、碱和盐5.1生活中的酸和碱 问题一:生活中有许许多多的酸和碱,你们知道生活中哪些物质中含有酸和碱、含有什么酸和碱?一、常见的酸和碱常见的酸: 柑橘类水果柠檬酸HOC3H4(COOH)3 番茄汁: 乙酸CH3COOH 酸牛奶等:乳酸CH3CH(OH)COOH 蓄电池: 硫酸H2SO4 胃液 ...   全文阅读
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微课:常见的酸和碱姜少华白醋呈________性回忆溶液的酸碱性肥皂水呈________性石灰水呈________性酸碱碱回忆溶液的酸碱性某些溶液往往有酸性、碱性之分 酸的溶液呈______ 碱的溶液呈______ 酸和碱是两类重要的化合物酸性碱性生活中常见的酸和碱含柠檬酸含乙酸含碱类物质含乳酸含硫...   全文阅读
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混合气体的检验长进短出长进短出知识储备(D)溶液(C)(A)(F)黑色固体变成红色、石灰水变浑浊黑色固体变成红色、白色固体变成蓝色尾气处理(B、D、E)(B、A)[资料介绍]:工业上用焦炭和水蒸气在高温下反应生成CO和H2; 但由于CO在催化剂作用下可能与水蒸气反应,生成CO2和H2。有关反应方程式...   全文阅读
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3.3溶液的酸碱性上海市南汇实验学校 潘秀红教学目标:知识与技能:1.知道溶液呈一定的酸碱性,溶液可分为中性、酸性或碱性;2.学会用酸碱指示剂测定溶液的酸碱性。 过程与方法:1.选择指示剂测试、推断溶液的酸碱性;2.观察、记录实验现象,分析、推理实验结论。 情感、态度与价值观:关注溶液酸碱性与...   全文阅读
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第二节 常见的酸和碱 第2课时酸能与许多物质发生反应,以稀盐酸为例,你能写出哪些化学反应方程式?知识回顾Zn +2HCl = ZnCl2+H2↑2Al+6HCl =2AlCl3+3H2↑1、与金属反应Fe +2HCl = FeCl2 +H2↑Mg+2HCl = MgCl2+H2↑一、酸的化学性质溶...   全文阅读
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